綠豆椪-“人參”月餅

綠豆椪-“人參”月餅
今年中秋節，兒子孝敬的"人參"月鳳梨酥餅可讓老綠豆椪李吃足了苦頭。本以爲吃人參能增強體質，剛做完手術的老李興沖沖地吃了好幾塊。沒想到"精氣神"沒吃出來，倒鬧出了一身的毛病：當晚就感到胃部不適，又嘔又吐，足足折騰了一晚上。面對價格上千的"人參"月餅，老李納了太陽餅悶，這麽"高級"的東西，難道自己真的無福消受嗎？

　　隨著養生熱的不斷升溫，"保健月餅"、"藥膳月餅"如今也在市場上火了起來。相比于傳統的五仁、蓮蓉等餡料，這些月餅大多聲稱添加了人參、冬蟲夏草、西洋參等珍貴的藥芋泥捲材。在宣稱"固本培元、滋陰補虛"的同時，價格也動辄幾百元甚至上千元一盒。加了中藥的月餅，保健功效真有那麽強大嗎？

中國中醫科學院西苑內科醫生唐今揚告訴，其實"保健月餅"的概念已經存在一定時間了，像爲糖尿病患者准備的"無糖"月餅，雖然每年都備受質疑，但仍在月餅市場上占有一席之地；而月餅作爲普通食品而非保健食品，嚴格說起來，是不能添加人參、蟲草等中藥材的。

更何況，這些月餅只標稱中藥成分卻不標明含量，實際含量有多少很難說，大多只是商家的噱頭，靠月餅養生根本"靠不住"。

　　即使添加了真材實料的中藥，唐今揚指出，食療也要辨清體質，否則"是藥三分毒"，蟲草、人參也不例外。實際上，不管加了什麽中藥的"高級"月餅，都屬于高糖高熱量食品，大量或長期食用只會增加健康隱患，尤其是老年人，高血糖、高血脂團購美食病人及肥胖患者，更應該少吃爲妙。 博主好站推薦： 我很喜歡吃太陽餅 中秋節要買月餅 有名的台中市室內設計 出色的宏淇室內設計 有名漂亮的琉璃禮品 有名的琉璃贈品 出色的琉璃diy 好看的琉璃獎盃 漏水就找台北防水 有名的工業螢幕 出色的開放式螢幕 翻譯就找論文編修 期刊翻譯 英文期刊翻譯 editing