2012年8月26日星期日

雞腳凍-熟食鹵味制品天熱易變質購買存儲需留心

雞腳凍-熟食鹵味制品天熱易變質購買存儲需留心
食鹵味營養美味,但在炎熱夏季極易台中豬腳變質,昨日購買的一小袋熟食,不過在室外放置了兩個小時,便發出難聞的氣味,爲此提醒廣大消費者在員林名產選擇熟食鹵味制品的時候要識標簽、觀色澤、聞氣味,謹慎挑選熟食鹵味制品。

  謹慎購買色澤鮮豔、香味濃郁台中義大利麵的熟食鹵味制品,因爲顔色太豔可能過量添加了人工合成色素或添加了一些非食用物質,如過于鮮紅,可能添加了過量發色劑亞硝酸鹽。如肉香味太重,可能添加了肉味香精。

  天氣炎熱,細菌易繁殖,食品易變質,熟食鹵味制品購買後應盡快食用,以充分加熱後食用爲佳,吃剩的熟食鹵味制品一定要密封,在冰箱中冷藏保存,再次食用時須充分加熱煮熟煮透。

  購買預包裝熟食鹵味制品時仔細查看食品標簽,其應標明品名、廠名、廠址、生産日期、保質期、配料表、淨含量、貯存條件等內容及“QS”標記;注意商家是否在標簽標識的貯存溫水餃度下銷售食品;勿購買有漲袋或破包滷味等情況的熟食鹵味制品。

  購買散裝熟食鹵味制品應到衛生條件和信譽好的正規商場超市和熟食鹵味店;謹慎購買集貿市場常溫裸裝銷售的散裝熟食鹵味制品。購買時,請注意索取相關票證。不雞腳凍要購買無證攤檔的熟食鹵味制品,其經營衛生條件惡劣,並常用麻、辣、鹹等味道掩蓋肉食的變質滷味。 博主好站推薦: 時尚美容康普頓讓您 更年期更輕松愉快 心肌缺氧避免危險的 動脈硬化如果 心肌梗塞要注意  不好找到合適的手鍊 時尚流行對鍊 護理之家 買花到台中花店 買個塑膠箱 塑膠容器裝東西 生產工具箱 物流箱 居家安全產業鋼索鐵窗 高雄隱形鐵窗 隱形鐵窗價格 隱形鐵窗推薦品質保證 工業風扇 廠房悶熱

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